SASTAV: 100% Psilium ljuspice iz ekološkog uzgoja
Psyllium su mljevene sjemenke indijskog trputca, neutralnog su okusa i iznimno su bogate topivim vlaknima. U kontaktu sa tekučinom pretvaraju se u gel te su vrlo česte u receptima za bezglutenski hljeb, peciva i kolače bez jaja ili kao zgušnjivač za supe i umake.
UPOTREBA: od 1 do 3 čajne kašičice razmutite u jogurtu, vodi ili soku i konzumirati odmah zbog brzog pretvaranja u gelastu masu. Preporučuje se odmah popiti dodatnu čašu vode i povećati unos tekučine tokom dana.
UPOZORENJE: Ne preporučuje se osobama koje imaju problema sa gutanjem, suženjem jednjaka, diabetus melitusa, rektalnog krvarenja i kod abdominalne boli. Osobe koje uzimaju lijekove, trudnice i dojilje bi se trebale prije upotrebe posavjetovati sa ljekarom.
NAPOMENA: Preporučene dnevne količine se ne smiju prekoračiti. Konzumirati u okviru raznolike i uravnotežene prehrane te zdravog načina života. Nije zamjena za uravnoteženu i raznovrsnu prehranu. Čuvati na suhom i hladnom mjestu i van domašaja djece.
Nutritivne vrijednosti na 100g: energetska vrijednost 795 kJ/ 190 kcal, masti 0.6g od čega zasićene masti 0.1g, ugljikohidrati 1.6g od čega šećer 0.2g, vlakna 85g, bjelančevine 0.6g, sol <0.1g.
Najbolje upotrijebiti do kraja: otisnuto na ambalaži (mjesec, godina, lot).
Gluten-free analiza izvršena u akreditovanom laboratoriju Euroinspekt iz Sarajeva.
Ispitivani uzorak odgovara kriterijima za hranu koja može nositi oznaku “ne sadrži gluten” definisana Pravilnikom o sastavu i označavanju hrane pogodne za osobe netolerantne na gluten (Sl.G. BiH 105/12). Uvid u analizu klikom na link.
